Schön, dass du hier bist...
Ich darf mich dir vorstellen:
Mein Name ist Heidi Gadermayr und ich lebe mit meiner Familie auf einem Bauernhof im Innviertel. Als Mama von drei Kindern liebe ich Musik und das Singen, bin gerne kreativ, lese und schreibe und genieße das Draußensein in der Natur.
Meine Leidenschaft gilt der Ernährung und einem achtsamen Lebensstil. Ich liebe es, aus einfachen, möglichst regionalen Zutaten eine überwiegend basische, wohltuende Küche entstehen zu lassen, die gut tut und Freude macht.
Dabei ist mir wichtig, Menschen liebevoll zu ermutigen, Schritt für Schritt ihren eigenen, stimmigen Weg zu mehr Wohlbefinden für Körper, Geist und Seele zu entdecken.
Auf dieser Website verwende ich ein wertschätzendes „DU“, weil es für mich eine persönliche und vertrauensvolle Atmosphäre schafft und alles Befremdliche nimmt.
So begegne ich auch den Menschen in meinen Fastenkursen – achtsam und auf Augenhöhe.
Ich freue mich, wenn du dich damit gut angesprochen fühlst.
Ich bin:
Spirituelle Fastenbegleiterin
Ich begleite Menschen im Fasten, verbinde Körper, Seele und Geist und öffne Raum für Ruhe und Neubeginn.
Dipl. Ernährungstrainerin
Ich zeige, wie alltagstaugliche, natürliche Ernährung einfach gelingen kann – genussvoll, ausgewogen und bewusst.
Spirituelle Trauerbegleiterin
Ich schenke Raum für Abschied, Gespräche und Rituale, damit Trauer ihren Platz bekommt und neuer Halt wachsen darf.
Pädagogin an der LFS Andorf
Ich arbeite mit großer Freude als Pädagogin an der Landwirtschaftlichen Fachschule Andorf – einer Lebensschule, in der junge Menschen wachsen, lernen und ihren Weg finden dürfen.
Die Arbeit mit Schülerinnen und Schülern und das Miteinander in einem großartigen und engagierten Team bereichern meinen Alltag und prägen meine weiteren Angebote.
Ich darf dich dabei unterstützen, den Wünschen nach
Lebendigkeit, Energie, Lebensfreude, Gesundheit -
dem Wesentlichen im Leben, näher zu kommen.
Zum Wesentlichen im Leben gehört für mich vor allem ein achtsamer Umgang mit unseren Mitmenschen, der Natur und nicht zuletzt mit uns selbst.
So möchte ich, dass Leben gelingt: im aufmerksamen Zuhören, im Stärken von Verbundenheit und in Räumen, in denen wir zur Ruhe kommen, aufatmen und neue Kraft schöpfen können.
Alles Liebe, Heidi
Kontakt
Adelheid Gadermayr
Hohenerlach 2
4753 Taiskirchen
Kontakt
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"Das Leben ist nicht immer schwarz oder weiß. Es ist ziemlich bunt."
Danke, lb. Fastenfreund:in für das Teilen der "Buntheit" an Erfahrungen deiner erlebten Fastenzeit!
Liebe Heidi,
ich möchte mich bei dir für den wunderbaren Fastenkurs herzlich bedanken. Deine einfühlsame Art, deine Motivation und die vielen inspirierenden Impulse und Rezepte haben von Anfang an für mich wieder alles zu etwas ganz Besonderem gemacht. Mich nicht nur körperlich, sondern auch mental gestärkt. Dafür bin ich dir wirklich dankbar.
Von Herzen danke und alles Liebe. Lg 🙂☀️
Theresa B.
Liebe Heidi!
Mir haben die Fastentage so getaugt! Sie haben mir wirklich sehr gut getan!
Danke für deine behutsame Begleitung, für die tollen Rezepte und auch die schönen Gedanken 💭 und Inputs zwischendurch und bei den wöchentlichen Treffen!
Dachte nicht, dass ich das so gut schaffe.Vieles kann ich auch im Alltag weiterhin umsetzen und beachten.
Es war für mich äußerst gewinnbringend - in jeglicher Hinsicht!
Vielen Dank dafür! 💜
Gabriela E.
🤩🤩 Viiielen Dank für die tollen Rezepte!
Karin P.
Liebe Heidi,
wie jedes Jahr nehme ich mir aus deinem Online-Fastenkurs wieder etwas Neues mit. Neben den wertvollen Tipps und entspannenden Meditationen habe ich heuer das Brotbacken wieder entdeckt. Dein Fastenkurs ist nicht nur auf die Ernährung beschränkt, sondern auf Körper, Geist und Seele. Meistens bekomme ich in der Basenfastenwoche Antworten auf Themen, die mich schon lange beschäftigen. Herzlichen Dank dafür und ich freue mich schon wieder auf das nächste Mal :-)
Petra H.
Liebe Heidi,
Ich habe die gemeinsame Fastenzeit sehr genossen ! Da ich leider einen Knorpelschaden am Knie habe und ich mich diesbzgl über eine bestimmte Ernährung informiere , hat mir dieses Fasten sehr gut getan! Gleichzeitig kann ich in dieser Zeit mich gut auf mich reflektieren ! Ich freue mich sehr !auf den Abend mit deinem Onkel .
Vielen Dank, Silvia
Silvia J.
Liebe Heidi
So wie jedes Jahr hab ich mich auch heuer schon auf die Fastenwochen gefreut.Allein schaff ich das nicht so gut. Aber mit deiner Hilfe geht es auf einmal so leicht.Es fühlt sich nicht wie Verzicht an.Mit deinen leckeren Rezepten kann man auch nachher noch gut weitermachen. Dein Fastenraum ist so richtig zum Wohlfühlen. Danke Heidi
Liebe Grüße Maria
Maria S.
Liebe Heidi, eine Fastenzeit, ohne Fasten kann ich mir jetzt gar nicht mehr vorstellen. Dieser Reset-Knopf ist einfach so wertvoll. Du hast es wieder sehr treffend am letzten Fastenabend ausgedrückt - den Boden wieder richten für die neue Saat, fürs erneute Aufblühen.
Selber irgendwann zu starten damit, würde mir schwer fallen, darum brauche ich das klare Beginndatum😉. Hätte mir heuer speziell die Atmung vorgenommen, weil ich sie bis jetzt am wenigsten beachtet habe während des Fastens (und auch sonst), aber sie entwischt mir ganz leicht und ich vergesse wieder….. Ihre Bedeutung spüre ich noch zu wenig😌.
Gerne hätte ich deine Rezepte in der Hand, da ich nicht so gerne am Handy lese. Vielleicht machst du ja mal ein Buch🤓😉, also ich wäre Kunde. Kannst du mir vielleicht das neue Buchweizenbrot per Whatts App schicken?
Ich danke dir von Herzen für die Ratschläge fürs Dranbleiben, sie waren sehr wahr und wichtig und man muss sich diese Gedanken gut behalten. Hast du vielleicht eine Aufzeichnung davon fürs Nachhören?
Liebe Heidi, danke für dein wertvolles Angebot!
Alles Gute für dich!
Lg Rosi
Rosi M.
Liebe Heidi!
Heuer hatte ich einen „richtigen Gusto auf das Fasten“!
Durch diese Wochen entstand ein Flow, den ich echt genießen kann.
Ich liebe die „Einfachheit der Lebensmittel“, die Freude an der Bewegung, die Feinheit des Gaumens, die Dankbarkeit ans Leben und die Verbindung zur Seele.
Die Zeit bei dir ist vorbei (war das dritte Mal dabei), der Genuss ist geblieben.
Ganz herzlichen Dank!!
Hildegard G.
Ich bin schon mehrere Jahre beim Online-Basenfasten dabei. Und jedes Jahr freue ich mich richtig drauf. Heuer habe ich besonders viele Rezepte von dir nachgekocht und mein Mann & ich haben es genossen! Sehr überraschend köstlich war für uns der sweet potatoe brownie. Liebe Heidi, danke für dein gschmeidiges Mitnehmen, so gelingt es!
Karin S.
Mein 4. Basenfasten und die Vorfreude ist wieder riesig. Heuer mache ich bereits zum 4. Mal beim Basenfasten mit Heidi mit und ich freue mich heute schon darauf 😊 Dass ich das einmal schreiben würde, hätte ich mir 2023, bei meinem ersten Basenfasten, niemals gedacht. Damals wusste ich ehrlich gesagt nicht so genau, worauf ich mich da einlasse. Ich hörte von meinen Kolleginnen immer nur: „Das Fasten mit Heidi ist so klass!“ Also dachte ich mir: Warum nicht? Ich wollte meinem Körper etwas Gutes tun – und meldete mich einfach an. Schon am ersten Abend fühlte ich mich von Anfang an wunderbar begleitet. Eine nette Runde mit 16 Teilnehmer:innen, Tee mit Ingwer und Zitrone, eine tolle Auswahl an Büchern, eine Meditation und wohltuende Worte für den Geist – einfach rundum stimmig. Und dann kam das Thema Ernährung. Mir fiel – im wahrsten Sinne des Wortes – die Kinnlade runter 😄 Basenfasten?! In meinem Kopf bedeutete das bis dahin: Verzicht auf alles, Spaß gleich null und jedes Gericht besteht gefühlt nur aus Buchweizen. Ich dachte kurz, ich sei im falschen Film gelandet. Doch Heidi belehrte uns eines Besseren.
Plötzlich stand da eine riesige Auswahl an Lebensmitteln, die wir essen dürfen. Und das, worauf wir verzichten dürfen, bekam auf einmal eine ganz andere Bedeutung. Meine Sicht auf das Basenfasten änderte sich komplett. Und ich dachte mir: Jetzt habe ich sowieso schon bezahlt – also probiere ich es einfach. Und was soll ich sagen: Es war so gut. Ich ließ mich voll auf dieses „Experiment“ ein – und nahm bis zum Ostersonntag 10 kg ab. Viel wichtiger noch: Es entstand ein völlig neues Lebensgefühl.
Mein Mann und ich gingen viel wandern, die Kilos purzelten weiter, und im Mai entdeckte ich sogar das Laufen für mich. Anfangs mega anstrengend – aber mit der Zeit wurde meine Kondition immer besser.
Mein persönliches Highlight: der Traunsee Halbmarathon 2024 mit einer Pace von 5:21 🏃♀️
Innerhalb eines Jahres nahm ich insgesamt 30 kg ab – und gewann so viel mehr als nur weniger Gewicht: Energie, Leichtigkeit und Freude an Bewegung. Genau deshalb mache ich heuer wieder mit und kann das Basenfasten mit Heidi aus tiefstem Herzen weiterempfehlen 💛
Lg Stefanie
Stefanie H.-E.
Ganz herzlichen Dank für die tolle Begleitung beim Fasten! Es wird mir immer bewusst, achtsamer zu essen oder eben "zwischendurch" nicht zu essen. Die Zeit für mich - durch die verschiedenen Übungen - kann ich (und auch Paula) besonders genießen! Ich kann es nur weiterempfehlen!
Doris G.
Danke liebe Heidi für die gute, liebevolle und wertvolle Fastenbegleitung! Es war wieder eine gute Zeit für mich, für meine Lebensordnung. Das Leben und alles was auf unserer schönen Welt gedeiht ist ein Geschenk!
Anna B.
Danke liebe Heidi für die herzliche ❣️und kompetente Fastenbegleitung :):):)
Vieles kann - nichts muss … das brachte in meinen Fastenweg gleich viel mehr Leichtigkeit und Entspannung. Und so manche angenehmen „Nebenwirkungen“ halten auch noch an ;)
Ich kanns nur weiter empfehlen 👍🌸
Renate F.
Heidi Gadermayr I Hohenerlach 2 I 4753 Taiskirchen
+43 676 821252427 I info@fastenliebe.at
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Kommentare
Liebe Heidi!
Gratuliere dir zu dem tollen Beitrag im ORF, habe mich sehr darüber gefreut! Wünsche dir alles Gute weiterhin!!!!
LG
Veronika