Buchweizen & Mohn - ein perfektes Paar

Veröffentlicht am 18. Januar 2022 um 18:49

Dass nicht jedes Dessert "Zucker"süße braucht, beweist diese Köstlichkeit. 

Gekochter Buchweizen mit etw. Mohn vermischt, einem Löfferl Honig gesüßt, sowie Zimt und Kardamon gewürzt, harmoniert wunderbar mit warmen Zwetschken, Kirschen oder auch Himbeeren - je nach Saison oder eben Verfügbarkeit. Als Topping darf ungesüßtes Obers drauf.

Voila - "einfach" lecker. 

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